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第一層:脆脆的玉米穀片
第二層:有點苦,微甜的咖啡凍丁
第三層:未打發的鮮奶油
第四層:香草冰淇淋
第五層:愛心焦糖醬

隨便亂玩之焗烤篇

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真的是亂玩。
把馬偕調理包(康是美:60元)放在白飯上,稍微拌過之後,鋪上乳酪絲,進烤箱烘烤至乳酪融化,呈現焦色即可。

隨便亂玩之餃子篇

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煎餃~
把義大利肉醬以及pizza用起司條包進餃子皮內,再入鍋去煎成煎餃。吃起來,有點像焗烤義大利肉醬麵,煎餃脆脆的地方也是好好吃唷~
餃子皮意外的便宜,一斤餃子皮只要25元,大概可以包上70~80個餃子吧。

台中美食報報-譚英雄

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去年年底經過譚英雄,他的點餐方式還是單點,那時吸引我的目光的,是他有酸菜白肉鍋,以及甜點-哈根打死冰淇淋!不過因為人太多,需等上30分鐘才有位子,所以捨棄他而跑去吃麻辣王。今年偶然經過他店門口,發現他門口掛起[吃到飽:女生268、男生299 起]的布條,價錢比印象中單點時期低了一些,所以在某天,姐姐回台中說想吃火鍋時,便推薦了譚英雄。


他的menu,甜點還是哈根打死冰淇淋:D,美中不足的是,每個人只能點一次甜點,也就是一球冰淇淋~ 另外讓我失望的是,他的滷大腸,也是每個人只能點一次,對我這嗜吃豬內臟的人來說,真是太不過癮了。:( menu右邊,有單點的部份,像是酸菜白肉鍋、特級的牛肉、飲料等。基本上不用單點,就很豐盛了。


他的鍋子很特別,不像一般火鍋店的鴛鴦圓鐵鍋,而是八角銅鍋,那感覺很奇特,很像在吃什麼特別的料理一樣。鍋子中央是白鍋,放有冬瓜塊,外鍋就是紅鍋了,有著很好吃的,滷的相當透的豆腐與鴨血,他的紅鍋很香,但不會辣嗆,算是相當棒的鍋底。


海鮮類的鮮度沒話說,草蝦、鯛魚片,還有我不敢吃的蚵仔,個頭都很大,給的份量也不少。


滷大腸,這樣莫約是兩人份。好少。只能點一次。:(


蛤蜊稍嫌小了一些,竹筒中裝的是花枝魚漿,可以自己享受做丸子的樂趣。最下面的是不好吃的川丸子,呵呵。

吃到都忘記照相了,想到才急急照個兩張,擺盤都弄亂了。

最重要的價錢,男女不一樣唷~
男生---中餐299 ;晚餐399
女生---中餐268 ;晚餐368
以上均要加一成服務費。

譚英雄
地址:台中市大隆路2號(精誠路口)
電話:04-23286958
營業時間:am11:00~am2:00

這家義大利麵就在我家附近,距離我家的直線距離,莫約只有150M。
這是一間很簡單的義大利麵館,菜單上,僅有義大利麵、沙拉和甜點,沒有pizza,沒有肉類主食。最便宜的一道麵食,為69元,加39元就有附餐(麵包、湯與飲料),108元起即能享用豐盛的餐點。

這間店挺受上班族的歡迎,非假日的中午時段,也有客滿的時候。

內部裝潢,蠻簡單的,位子不多。

濃湯~ 呵。

麵包與橄欖油沾醬。

奶油培根義大利麵。

肉醬義大利麵。
這間店,裝潢、服務、餐點算是不錯,只是他的麵,湯汁收的頗乾,我個人比較喜歡湯汁多一點的義大利麵,所以,自己一個人是不太會去這間店吃東西的,通常是朋友來家裡,不想走太遠吃飯的聚餐地點。

巷內義大利廚房
地址: 台中市北區山西路二段93號
電話: (04)2296-1556

因要去南投辦事情,就想,午餐順便在南投吃美食好了,於是,上網找南投意麵的資料,在公所的網頁內,看到復興陳米糕,對文中描述的"欲吃請早,以免向隅"很感興趣,想著,能這麼說,應該是很好吃的小吃吧。就把意麵跟米糕的資料抄下,前往南投市。
去到南投,才發現,原來我所抄下的意麵店家,只有賣意麵麵條,並無供應餐點,只好繞到復興陳米糕,車子都沒停穩,就看到店員對我們搖手,示意東西已經賣光了....>_<再仔細看看營業時間,原來只到中午十二點半....。限量果真是殘酷的,只好再回到市中心,隨便找一間意麵果腹。
過了一週,再跑一趟南投市,剛好十二點前把事情做完,帶著怨念去探探復興陳米糕,幸好店有開。她的menu很簡單,麵線、米糕、當歸鴨、當歸豬腸、當歸豬腳、當歸米血,就六種,本想點些不一樣的主食來吃,不過,麵線剛好賣光,於是點了米糕、豬腸、米血。


淋上的肉燥看起來油油亮亮,但拌入米糕,意外的爽口,紅紅的醬汁,有點辣有點甜,份量很足唷。NT$30

當歸豬腸...:D NT$35

當歸米血,店家附上一小碟薑絲醬油膏,這樣又可以將米血沾醬吃,又有湯喝。NT$25

店家地址:南投市復興路582號(復興路與祖祠路口附近)
營業時間:am7:00~pm12:30(不太確定~:P)

 

(圖片取自布藍里烘焙餐廳網站)

她給人的第一眼印象就是:可愛!

拿著麥穗的小精靈,飛舞在香噴噴的氛圍中,施展的魔法,讓每樣東西,無論是甜點或是麵包,吃ㄧ口就讓人著迷。

又是一間看起來高貴,但實際上價錢平實的店,台中這種店蠻多的,對我這窮人來說,真是一大福音!
銖江宴在台中有三間店,這天我去的是南京店,就在台中干城車站旁,在國軍英雄館內,他共有三層樓,一樓是港式飲茶自助百匯,二三樓就是如他的店名,為海鮮樓,是宴客辦桌用,但一到三樓,裝潢都一樣高檔。去那邊的目的,就是他的港式飲茶吃到飽,我對港式飲茶的小點很著迷,之前在台北,喜歡到易牙居打牙祭,但港式飲茶的價格總是高貴,易牙居吃一頓下來,一個人就要四百元了,但在銖江宴,一個人吃到飽的價錢,中餐僅要249加10%服務費。 鳳爪是我的最愛,好好吃唷,我點了兩次。XD
糯米捲跟臘腸燒賣。
鹹水餃。
其實在這之前,我們已經吃了一輪了,吃完之後,才想到自己沒拍照。XD 我覺得他的燒賣、鳳爪、蝦餃挺好吃的,除了小點可以點之外,這邊也有沙拉吧,還有一些熱食與湯品,飯後也有甜點跟冰淇淋可以取用。結帳時,因為有百元折價卷(網路上即可下載),所以一個人的價錢 NT174,夠便宜了吧!
點這看銖江宴的介紹。

還在前公司時,有次同事找大家去逢甲吃宵夜,目標之ㄧ,就是這間,將軍滷味。
之前我就看過這間店,但秉持著不踩地雷的精神,一直沒去嘗試,那天吃了將軍滷味的雞肝跟豬血糕之後,就愛上它的滋味了!

將軍滷味位在熙攘的福星路上,位置莫約在福星路與文華路交口處。他有另一個攤子,就在逢甲路麥當勞的斜對面,這攤子人氣十足,常常需要從另一間店補貨過來賣呢。


鴨舌頭、鴨翅、雞胗、豬耳朵。


貢丸、海帶、甜不辣,種類繁多,每一樣滷味,排的整整齊齊,在暖暖的燈光下,看起來都好好吃唷。


我覺得,將軍滷味熱賣的原因,不只是因為滷味滷的透,更因為那味道特殊的酸菜,他的酸菜有處理過,吃起來甜甜的,水嫩水嫩,跟滷味很搭,唉阿,想到就流口水了啦!
我這次點了:豬血糕、野菜甜不辣、滷大腸、雞肝、海帶、豬耳朵,NT130。沒問單價,不過整體份量挺有這個價值的。

常常經過咕咕霍夫的店門前,但因為從店外看,覺得這間麵包店看起來高級,該不會連價格也很高級吧,作為一個窮人,實在沒那個勇氣去踩地雷:P

後來,我回到台中工作,有一天,同事跟我說,咕咕霍夫的麵包蠻好吃的唷!有了這樣的薦言,就放心地去試試看他的口味。買了他有名的楓糖可頌,聞起來,看起來都好好吃的樣子。一入口,甜蜜蜜的楓糖就化在口中,酥脆的可頌層層分明,吃了第一個,就忍不住再吃一個,很難停止。

咕咕霍夫的麵包,算是相當精緻,價格雖偏高,但因為好吃,下午時分,常是排著長長的結帳隊伍。

我最愛他的楓糖可頌,一個6元,十個50元,另外一樣我也很愛,就是跟可頌有異曲同工之妙的酥皮泡芙,內餡是相當爽口的奶蛋醬,一個25元。

看看咕咕霍夫網站

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